Nesnelerin sıcaklığını herhangi bir temas olmadan, uzaktan ve hızlı bir şekilde ölçebilen cihazlara kızılötesi termometre adı verilir. Kızılötesi termometreler, nesnelerden yayılan kızılötesi ışığı toplar ve enerji miktarına göre sıcaklığını tahmin eder. Bu cihazlar endüstriyel uygulamalarda sıkça kullanıldığı gibi ev kullanıcıları tarafından da tercih edilmektedir.
Yakın kızılötesi (NIR, Near-infrared), kızılötesi ışınların 750 nm ile 1400 nm dalga boyları aralığını kapsayan bir alt kümesidir. Yakın kızılötesi, insanların görebildiği dalga boyu aralığına en yakın kızılötesi ışındır. Yakın kızılötesi ışınları genellikle gece görüş sistemlerinde ve iletişim cihazlarında kullanılmaktadır.
UNI-T UT300S Kızılötesi Termometre, endüstriyel uygulamalarda kullanılmak üzere tasarlanmış temassız sıcaklık ölçüm cihazıdır. Kızılötesi termometre, nesnelerin sıcaklığını uzak mesafeden son derece hızlı ve yüksek doğrulukta ölçebilir.
Görünür kırmızı ışıktan daha uzun, radyo dalgaları ve mikrodalgalardan daha kısa dalga boyuna sahip elektronmanyetik ışınıma kızılötesi adı verilir. Kızılötesi ışınların dalga boyu 750 nm ile 1 mm aralığındadır. İngilizcedeki karşılığı infrared radiation kelimelerinden türetilmiş IR kısaltması ile de gösterilir.